تولید و پرورش قارچ های خوراکی و دارویی
آموزش و مشاوره جهت احداث یک واحد تولید قارچ خوراکی  
قالب وبلاگ
قارچ دکمه ای دارای آنزیمی به نام «پلی فنل اکسیداز» می باشد که اگر در مجاورت اکسیژن قرار گیرد اکسید می شود و به رنگ سیاه در می آید 

در موقع ورقه ورقه کردن قارچ از چاقوی تیز استفاده نمائید.

برای از کار انداختن آنزیم پلی فنل اکسیداز از روش بلانچ کردن استفاده می نماید که این کار در منزل هم به راحتی انجام می گیرد.

برای دانلود روش بلانج کردن از لینک زیر استفاده نمائید.

http://mehdijavadi.wada.ir/post/1256/

[ شنبه ۱۳ تیر۱۳۹۴ ] [ 10:10 ] [ مهدی جوادی ]

آموزش تولید قارچ دکمه ای به زبان ساده

با تمام جزئیات و بصورت علمی و کاملا کاربردی

این مجموعه در 8 فصل از ابتدا تا  انتها پروسه تولید بیان شده

 

این مجموعه حاصل تلاش چند ساله و تحقیق و پژوهش، تجربیات کاری اینجانب و همچنین شاگردی در محضر استادانی همچون دکتر خباز جلفایی، دکتر ریاحی، دکتر افشار، دکتر انتصاری، مهندس نوربخش، مهندس حبیبی و... در مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره)  وزارت جهاد کشاورزی می باشد.

طراحی و ساخت این فایل چند سال به طول انجامید تا سرانجام این مجموعه آماده استفاده دانشجویان و علاقمندان به تولید و پرورش قارچ دکمه ای گردد (93-1390).

در این مجموعه سعی شده مطالب ساده و روان بیان شود تا به راحتی برای همه قابل فهم و درک باشد.

در پایان امیدوارم این نرم افزار مفید واقع شود.

مزیت های این فایل عبارتند از:

  1.  آموزش آن سریع و آسان است.
  2. آموزش در مجموعه از نوع کتاب های الکترونیکی است.
  3. متن آن ساده  و قابل فهم برای همه می باشد.
  4. مطالب کاملاً علمی و کاربردی است.
  5. جزئیات مطالب بصورت کامل بیان شده است.

گردآورنده : مهدی جوادی

 


ادامه مطلب
[ چهارشنبه ۱۰ تیر۱۳۹۴ ] [ 13:22 ] [ مهدی جوادی ]
[ یکشنبه ۲۳ آذر۱۳۹۳ ] [ 21:5 ] [ مهدی جوادی ]
تله فرمونی ویژه باغ ها و مزارع

ψ Hunter

کاربردی آسان

ویژه با غ ها و مزرعه به دام انداختن حشرات

[ شنبه ۸ آذر۱۳۹۳ ] [ 15:47 ] [ مهدی جوادی ]
در این مجموعه مطالب زیر را خواهید دید:

نام واژه - معنی انگلیسی - توضیح فارسی - نام علمی - عکس

نام واژه

معنی انگلیسی

نام علمی

توضیح فارسی

عکس

 

  قیمت 10000 تومان

 

[ یکشنبه ۲ آذر۱۳۹۳ ] [ 16:33 ] [ مهدی جوادی ]
   ........   مطالب قدیمی‌تر >>

.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

آموزش تولید و پرورش چند گونه از قارچ های خوراکی و دارویی به همراه مشاوره های لازم جهت احداث واحد تولید قارچ دکمه ای ،کنترل و مدیریت بیماریها و آفات ، نگهداری ، بسته بندی و بازار یابی محصولات .
با تشکر از اتنخاب شما

مدیریت وبلاگ : مهدی جوادی

مدیر عامل

« شرکت مهارت پژوهان سبز البرز »

شماره ثبت : 19975
امکانات وب





Powered by WebGozar