تولید و پرورش قارچ های خوراکی و دارویی
 
آموزش و مشاوره جهت احداث یک واحد تولید قارچ خوراکی

محل درج آگهی و تبلیغات
 
نوشته شده در تاريخ شنبه ۱۳ تیر۱۳۹۴ توسط مهدی جوادی
قارچ دکمه ای دارای آنزیمی به نام «پلی فنل اکسیداز» می باشد که اگر در مجاورت اکسیژن قرار گیرد اکسید می شود و به رنگ سیاه در می آید 

در موقع ورقه ورقه کردن قارچ از چاقوی تیز استفاده نمائید.

برای از کار انداختن آنزیم پلی فنل اکسیداز از روش بلانچ کردن استفاده می نماید که این کار در منزل هم به راحتی انجام می گیرد.

برای دانلود روش بلانج کردن از لینک زیر استفاده نمائید.

http://mehdijavadi.wada.ir/post/1256/


نوشته شده در تاريخ چهارشنبه ۱۰ تیر۱۳۹۴ توسط مهدی جوادی

آموزش تولید قارچ دکمه ای به زبان ساده

با تمام جزئیات و بصورت علمی و کاملا کاربردی

این مجموعه در 8 فصل از ابتدا تا  انتها پروسه تولید بیان شده

 

این مجموعه حاصل تلاش چند ساله و تحقیق و پژوهش، تجربیات کاری اینجانب و همچنین شاگردی در محضر استادانی همچون دکتر خباز جلفایی، دکتر ریاحی، دکتر افشار، دکتر انتصاری، مهندس نوربخش، مهندس حبیبی و... در مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره)  وزارت جهاد کشاورزی می باشد.

طراحی و ساخت این فایل چند سال به طول انجامید تا سرانجام این مجموعه آماده استفاده دانشجویان و علاقمندان به تولید و پرورش قارچ دکمه ای گردد (93-1390).

در این مجموعه سعی شده مطالب ساده و روان بیان شود تا به راحتی برای همه قابل فهم و درک باشد.

در پایان امیدوارم این نرم افزار مفید واقع شود.

مزیت های این فایل عبارتند از:

  1.  آموزش آن سریع و آسان است.
  2. آموزش در مجموعه از نوع کتاب های الکترونیکی است.
  3. متن آن ساده  و قابل فهم برای همه می باشد.
  4. مطالب کاملاً علمی و کاربردی است.
  5. جزئیات مطالب بصورت کامل بیان شده است.

گردآورنده : مهدی جوادی

 



ادامه مطلب
نوشته شده در تاريخ یکشنبه ۲۳ آذر۱۳۹۳ توسط مهدی جوادی
نوشته شده در تاريخ شنبه ۸ آذر۱۳۹۳ توسط مهدی جوادی
تله فرمونی ویژه باغ ها و مزارع

کاربردی آسان

ویژه با غ ها و مزرعه به دام انداختن حشرات


نوشته شده در تاريخ یکشنبه ۲ آذر۱۳۹۳ توسط مهدی جوادی
در این مجموعه مطالب زیر را خواهید دید:

نام واژه - معنی انگلیسی - توضیح فارسی - نام علمی - عکس

نام واژه

معنی انگلیسی

نام علمی

توضیح فارسی

عکس

 

  قیمت 10000 تومان

 


.: Weblog Themes By Pichak :.






Powered by WebGozar

تمامی حقوق این وبلاگ محفوظ است | طراحی : پیچک